建筑消防工程设计、施工主要包括以下内容：

1、消防报建：包括消防工程的报建、审核和验收等环节。

2、消防设计：根据建筑物的使用性质、火灾危险性、可燃物数量、地形、风向等条件，进行消防工程设计，包括总平面布局和平面布置中与消防有关的设计内容。

3、工程施工：按照消防设计图纸进行工程施工，包括消防水系统、泡沫灭火系统、气体灭火系统等。

4、装修：对建筑内部进行装修，包括吊顶、隔墙、地板等部分的装修材料的选择和施工。

5、维护保养：对消防设施进行定期维护保养，确保其正常运行。